米なすの天ぷら レシピ・作り方
材料(1人分)
- 米なす 30g
- ●薄力粉 50g
- ●胡麻油 小さじ1/4
- ●塩 少々
- ●ベーキングパウダー 2g
- ●水 80㏄
作り方
- 1 米なすは1.5㎝厚さに切る
- 2 ボウルに●を入れ軽く混ぜる。
- 3 【2】に米なすを入れて生地をまぶし、170度の油でカラッと揚げる。
- 4 油切りをして器に盛りつけたら出来上がり。
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xmickyx2020/12/21 09:47美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)
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