さんまのおろし煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 さんまの頭、はらわたをとり、ぶつ切りにする
- 2 フライパンに水100ccくらい、砂糖、酒、しょうゆ、おろししょうが、みりんを入れて火にかける
- 3 煮たったら1、すりおろした大根を加える
- 4 弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
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さんたまん2024/02/26 16:41
簡単で美味しく出来ました。水分を飛ばしたら、お弁当にも入れられそうです。
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