ちょっぴり香ばしい⭐本マグロの炙り レシピ・作り方
材料（1人分）
- 本マグロ 1/2サク
- 塩 4つまみ
作り方
- 1 氷水を用意します。
- 2 マグロ全体に塩を振ります。
- 3 マグロの表面(2mm程度)をガストーチで炙ります。
-
4
氷水で一気に冷やし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 5 1cmほどにスライスし、お皿な並べて出来上がり♪
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- マグロ
ケロロ姫
こんにちは！料理を作るのも、食べるのも、お酒を飲むのも大好きなケロロ姫です♪
基本、簡単で手抜き料理が多いです（*´ω｀）
みなさんに喜んでもらえるようなレシピをどんどん紹介しちゃいま～す！
つくったよレポートを書いてもらえるように頑張るでありますっっ！(゜◇゜)ゞ
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