さくらんぼジャム レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- さくらんぼ(佐藤錦) 30～40粒くらい
- きび砂糖 60g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 さくらんぼは半分に切って種をとる。
- 2 ボールに種を取ったさくらんぼときび砂糖をいれてよく混ぜ、約2時間そのままおく。
- 3 2を鍋にいれて弱火で約30分かき混ぜながら煮る。
-
4
3にレモン汁をいれてさらに弱火で10分かき混ぜながら煮る。
あら熱がとれたら煮沸した瓶などにいれて蓋をし冷めたら冷蔵庫にいれる。
パンやヨーグルトなどにかけて食べると美味しいです♪
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