そばつゆで簡単親子丼! レシピ・作り方

そばつゆで簡単親子丼!
  • 約10分
  • 300円前後
りっさんさん
りっさんさん
蕎麦の出前で大量のそばつゆをいただきました!もったいないので親子丼の味付けに!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎを薄くスライスしてフライパンで炒めます。しんなりしてきたら一口大に切った鶏肉を入れて炒めます。

    肉の色が変わってきたらそばつゆと水を入れて蓋をして煮込みます。
  2. 2 6分ぐらい煮込んで味が染みたら溶き卵を流しこんで蓋をします。

    2分、3分くらいで様子を見て、お好みの卵の硬さに調節して下さい!

    海苔を散らしてかんせい!

きっかけ

親子丼の気分でした。 長女が卵をきれいに割れるようになったのでたまにお願いしています。成長は早いなぁ。次女はスーパーで一切歩かないどころかカートに乗せると大怒り、抱っこマン。わしの腕の筋肉やばい、ポパイになりそう

おいしくなるコツ

水の量は好みで調節して下さい!

  • レシピID:1710056166
  • 公開日:2020/07/01
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親子丼
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つくったよレポート(2件)

  • ミートソース
    ミートソース
    2020/12/01 13:27
    そばつゆで簡単親子丼!
    海苔のかわりに三葉をトッピング!お風呂おもちゃのコメントとても参考になりました!やっぱ私の性格からしても大がかりな風呂おもちゃはダメだな笑 掃除だるい! ゴチ
  • nerusuki
    nerusuki
    2020/08/14 19:21
    そばつゆで簡単親子丼!
    簡単でした☆ごちそうさまでした♪

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