海老とアボカドのコンソメパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アボカドは種と皮を取り一口大に切り、500wのレンジで20秒加熱する
- 2 海老は殻と背ワタを取り、フライパンにオリーブオイルを敷いて色が変わるまで炒めて取り出す
- 3 パスタは熱湯に塩(分量外)を入れて袋の表示時間より1分短めにゆでて湯切りをして【2】に入れて炒める
- 4 ●を入れて炒め混ぜ、全体に味が馴染んだら、海老とアボカドを入れて絡めてお皿に盛り付ける
- 5 黒コショウをかけたら出来上がり
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