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冷汁つけうどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

うどん
80ｇ
きゅうり
40ｇ
あおじそ
2ｇ
みょうが
15ｇ
サバ缶
60ｇ
豆腐
40ｇ
ごま
小さじ1
みそ
小さじ1
砂糖
小さじ1/3
めんつゆ
大さじ1
塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りにし、塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る
  2. 2
    1と刻んだ青じそ、みょうが、サバ缶、豆腐を合わせて混ぜ合わせる
  3. 3
    2にみそ、砂糖、めんつゆ、水100ccくらい、ごまを入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    ゆでたうどんをそえ、3につけて食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2020/08/30
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関連情報

カテゴリ
冷やしうどん

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/22 12:48
美味しかったです。
よん〜

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