ふきの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは3㎝の長さに切る。しいたけは5ミリ幅にスライスする。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。糸こんにゃくはざるにあけてよく洗って食べやすい長さににする。

2. 2

   フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらふきをいれて炒める。

3. 3

   全体的に油が回ったらしいたけ、油揚げ、糸こんにゃくをいれて炒める。

4. 4

   ⭐と水50CCをいれて炒め煮する。

5. 5

   汁気がなくなったら火を止めて白いりごまをいれて混ぜる。
   器に盛りつけたら完成です♪