キャベツのカリカリミンチサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- キャベツ 2枚
- あいびきミンチ 50ｇ
- ●醤油 大さじ1/2
- ●砂糖 大さじ1/2
- ●チューブ生姜 5㎜
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 キャベツは千切りにして水にさらす
- 2 フライパンに油を敷いてミンチを炒め、色が変わってきたら●を加えて炒める
- 3 キッチンペーパーで油をふき取りながら、ミンチがポロポロになるまで炒める
-
4
キャベツをしっかり水切りして器に盛り付け、【３】をかける。
パセリをかけたら出来上がり
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