つけあわせに♡クミンの新じゃが炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 新じゃがいも 6個
- クミン 小さじ1
- ハーブソルト 小さじ1
作り方
- 1 新じゃがいもをよく洗って、一口サイズにカットする。5分水にさらして、キッチンペーパーで水気をしっかりふきとる。
- 2 フライパンに多めにオリーブオイルをひき、クミンを温めて香りが出たら、強火で新じゃがいもを炒める。
- 3 ハーブソルトをふって、じゃがいもにしっかり焼き目がついたらできあがり!
きっかけ
ハンバーグを作ったので、つけあわせが欲しくて作りました!
おいしくなるコツ
強火でしっかり焼いた方が表面がカリっとしておいしいです●
- レシピID:1710054843
- 公開日:2020/05/19
関連情報
- 料理名
- 新じゃが炒め
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