わかめコロッケ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 わかめを水で戻す
- 2 じゃがいもをレンジで5分くらい加熱し、マッシュする
- 3 フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、1を炒める
- 4 砂糖、しょうゆを入れて汁気がなくなるくらいまで加熱する。
- 5 2と4を合わせ、小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつける
- 6 180度の油できつね色になるまで揚げ、ソースをかける
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