豆腐でヘルシー♪巾着煮 レシピ・作り方

豆腐でヘルシー♪巾着煮
  • 約30分
  • 300円前後
sassy888
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大豆製品でお財布にも体にも優しい一品です♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 豆腐は水切りをする。
    ひじきは水で戻しておく。
    しいたけ、かぼちゃは細切りし、電子レンジで3分加熱する。
  2. 2 1にたまごと★を加えよく混ぜる。
  3. 3 混ぜたあとはこんな感じになります。
    油揚げの上の部分に切り込みを入れ、中に詰めていく。
    爪楊枝かパスタで口を閉じる。
  4. 4 ◯の調味料を鍋に入れておき、巾着を並べていく。
    7〜8分煮る。
  5. 5 煮汁が全体に染みた感じがあったら出来上がり♪

きっかけ

家族に人気なので作ってみました!

  • レシピID:1710053742
  • 公開日:2020/04/16
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油揚げ絹ごし豆腐木綿豆腐その他の卵料理
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