大根と人参とちくわの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根と人参は皮をむき3㎝長さの短冊に切る。塩をまぶしてもみ10分ほどおいて水で塩気を洗い流す
- 2 ちくわは5㎜厚さの輪切りにする。昆布ははさみで千切りにする。万能ねぎ3㎝長さに切る
- 3 ボウルに●を混ぜ合わせて【１】【２】を混ぜ合わせる
- 4 冷蔵庫で30分ほどおいて味をなじませ、器に盛り付け白ごまを振ったら出来上がり
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