じゃが芋のカレー唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- じゃが芋 2こ
- ●唐揚げ粉 大さじ3
- ●カレー粉 大さじ1/2
- ●塩コショウ 少々
- ウコン粉 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き1㎝幅の輪切りにする
- 2 ラップをかけて500Wのレンジで1分半チンする
- 3 ビニール袋に●とじゃが芋を入れてよく混ぜ合わせる。
- 4 170度の油でカラッとするまで揚げて油切りをして、お皿に盛る
- 5 ウコン粉とパセリをかけたら出来上がり
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