時間がたっても固くならないあん餅 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 粒あんをピンポン球くらいの大きさに丸める
- 2 諸蓋に片栗粉をまんべんに振り入れる。
-
3
もち米を洗い、たっぷりの水に半日浸す。
ザルにあげて水切りをする - 4 餅つき機にもち米と砂糖を入れ、スイッチをいれる。
- 5 こねあがったら、【2】に餅をいれて食べやすい大きさにちぎり、真ん中にあんこを置いて形良く包んで並べたら出来上がり
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- カテゴリ
- お餅
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