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白菜としめじと大根と昆布とネギと油揚げの汁物レシピ・作り方

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分量は適当です。

材料（1人分）

大根: 10g

白菜: 10g

しめじ: 10g

ネギ: 10g

油揚げ: 5g

だしの素: 小さじ1/8

みりん: 小さじ1

しょうゆ: 小さじ1/3

昆布: 1g

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作り方

1

鍋にざく切りにした白菜、ネギ、しめじ、大根、昆布、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
2

煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
3

みりん、しょうゆを入れて一煮立ちさせる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2024/02/24

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カテゴリ: その他の汁物

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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