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白菜としめじと大根と昆布とネギと油揚げの汁物 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料（1人分）

大根
10g
白菜
10g
しめじ
10g
ネギ
10g
油揚げ
5g
だしの素
小さじ1/8
みりん
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/3
昆布
1g
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作り方

  1. 1
    鍋にざく切りにした白菜、ネギ、しめじ、大根、昆布、油揚げ、水150ccを入れて火にかける
  2. 2
    煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
  3. 3
    みりん、しょうゆを入れて一煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2024/02/24
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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

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