もみじおろし レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根 50g
- 鷹の爪 1/2本
- お湯 50cc
作り方
-
1
鷹の爪は種を取り耐熱容器に入れてお湯を入れる。
200Wのレンジで2分チンして柔らかくする - 2 大根は皮を剥き縦半分に切り、間に鷹の爪を挟んですり下ろす
- 3 軽く汁気を切ったら出来上がり
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- カテゴリ
- 大根
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