【韓国料理】さっぱりおいしい♪たまねぎの酢漬け レシピ・作り方
材料（約４人分）
- 玉ねぎ（ザクっと角切りに） 1個（約200g)
- にんにく（薄切り） 2カケ
- ★水 80～100cc
- ★醤油 50cc
- ★酢(かんたん酢でも可） 30cc
- ★砂糖（かんたん酢を使う場合は無し） 小さじ2
作り方
- 1 ★の材料を鍋に入れ、沸騰させる。
- 2 1に、玉ねぎ、にんにくを加え、1分ほど煮る。（食感を残すために、煮すぎないで）
- 3 2を、消毒した瓶（ジップロックコンテナで可）に入れ、味をしみこませる。
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- 料理名
- 玉ねぎの酢漬け
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サムギョプサル屋さん出てきた酢漬けをレシピ化してみました。
お料理の箸休めに♪