おつまみに♪さばの唐揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- さばの切り身 ８切れ
- ⭐にんにく(チューブ) ３㎝
- ⭐生姜(チューブ) ３㎝
- ⭐酒 大さじ２
- ⭐しょうゆ 大さじ２
- 片栗粉 大さじ５
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ポリ袋にさばの切り身と⭐をいれて軽くもみこんで約１０分おいて下味をつける。
- 2 鍋にサラダ油をいれたら、１に片栗粉をたっぷりつけて中火で約５分揚げる。
- 3 キッチンペーパーにのせて油分をきったら、器に盛り付けて完成です♪
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