野菜たっぷり♪塩タンメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 袋ラーメン(塩味) １袋
- キャベツ １枚
- ピーマン １個
- 赤ピーマン １個
- にんじん ３分の１本
- もやし ２分の１袋
- しめじ ２分の１個
- しょうが(チューブ) ２㎝
- にんにく(チューブ) ２㎝
- 塩胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ１
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 キャベツは一口大のざく切りにする。ピーマン・赤ピーマンは乱切りに、にんじんは千切りに、しめじに石づきを切り落とし手でほぐす。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらしょうがとにんにくとにんじんをいれて炒める。しんなりしてきたら、ピーマンとしめじをいれて炒める。
- 3 ２にキャベツともやしをいれたら塩胡椒をしてさっと炒める。
- 4 表示時間通り麺をゆでたら、器に添付のスープと表示の量の熱湯をいれて混ぜ、そこに麺をいれる。
- 5 ４に３の野菜をたっぷりのせたらブラックペッパーを振りかけて完成です♪
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