薩摩芋ピーマン人参南瓜の野菜カレー レシピ・作り方

薩摩芋ピーマン人参南瓜の野菜カレー
  • 約30分
のん786
のん786
お肉は入っていませんがボリューム満点です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 南瓜と薩摩芋と人参は乱切りにする。ピーマンはヘタと種を取り乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする
  2. 2 鍋に水を入れて沸かし薩摩芋と人参と玉葱と南瓜を煮る。再沸騰したらピーマン加えて煮る
  3. 3 具に火がとおったらカレールーをいれてよく混ぜる
  4. 4 弱火で1分混ぜながら煮る。
  5. 5 おさらにご飯をよそってカレーをかけたら出来上がり

きっかけ

野菜を沢山貰ったので

  • レシピID:1710048119
  • 公開日:2019/10/02
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カテゴリ
野菜カレーにんじんピーマンかぼちゃさつまいも
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つくったよレポート(2件)

  • もく子
    もく子
    2024/05/07 06:56
    薩摩芋ピーマン人参南瓜の野菜カレー
    のん786さん、お早うございます♪薩摩芋と人参だけですが、大豆も足してカレー頂きました。美味しかったです。ご馳走様でした!今日から日常生活に戻りますね(^^)
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2024/05/01 14:21
    薩摩芋ピーマン人参南瓜の野菜カレー
    美味しくいただきました。

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