あったかいきつねそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わかめは水で戻しておく。油揚げは３等分に切る。しいたけは軸をとり、１㎝幅に切る。ねぎは薄切りする。

2. 2

   そうめんは表記時間通り茹でる。ざるにあけて流水でぬめりをとる。

3. 3

   鍋に⭐をいれて沸騰したら、しいたけと油揚げをいれて約３分煮る。

4. 4

   器にそうめんを盛り付けて、上に油揚げ、しいたけ、わかめをのせて、汁をたっぷりかけたら、ねぎ、七味唐辛子を添えて完成です♪