厚揚げと車麩の煮物 レシピ・作り方

厚揚げと車麩の煮物
  • 約30分
  • 300円前後
KATSUMA
KATSUMA
車麩をいれて煮込んだシンプルな煮物です。

材料(2人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 車麩 6個
  • ⭐和風顆粒だし 小さじ1
  • ⭐砂糖 大さじ1
  • ⭐酒 大さじ1
  • ⭐みりん 大さじ2
  • ⭐しょうゆ 大さじ5
  • ⭐水 200CC

作り方

  1. 1 厚揚げは8等分に切る。
    車麩は水でもどしておく。
  2. 2 鍋に⭐をいれて煮立ったら、厚揚げと水気をよく絞った車麩をいれて約15分煮る。
  3. 3 全体的に味が染み込んだら、器に盛り付けて完成です♪

きっかけ

お土産で買ってきた車麩があったので。

  • レシピID:1710047808
  • 公開日:2019/09/20
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簡単夕食厚揚げ
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