簡単！やきとり丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大に切る。ねぎは５㎝の長さに切る。ししとうは１ヶ所に穴をあけておく。
- 2 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたら、ねぎとししとうを焼き色がつくまで焼く。いったん皿に取り出しておく。
- 3 同じフライパンで鶏もも肉を炒める。焼き色がついたら蓋をして弱火で約５分蒸し焼きにする。
-
4
３の余分な油分をキッチンペーパーでふりとる。
ねぎとししとうを戻しいれて、やきとりのタレをいれて絡めながら炒める。 -
5
茶碗にご飯を盛り付けたら、手でちぎった海苔をのせる。その上に鶏もも肉、ねぎ、ししとうをバランスよく盛り付ける。
紅しょうがを添えたら完成です♪
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