南瓜と人参とシメジと素麺のみそ汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 素麺は熱湯で２分茹でて湯切りをし、水でもみ洗いをして水切りをする
- 2 南瓜は小さめの一口大にきる。人参は皮を剥き半月に切る。シメジは石づきを切り落としてほぐす
- 3 鍋に水とほんだしをいれて【２】を煮る
- 4 煮えたら素麺を入れ、味噌を溶かし入れてひと煮立ちしたら出来上がり
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