鶏ミンチ入りポテトサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて鶏ミンチを炒め醤油と砂糖を加えてよく煎る
- 2 ジャガイモは皮を剥き乱切りにして500wのレンジで1分半チンしてマッシュする
- 3 胡瓜は薄切りにして塩をまぶして揉み10分置いて塩気を水で洗い流し絞る
- 4 ボウルにジャガイモとミンチと胡瓜とミックスベジタブルとマヨネーズを加えてよく混ぜる
- 5 器に盛り付けて出来上がり
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