焼き茄子とトマトと胡瓜とウインナーのサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子は１㎝厚さに切り、フライパンにオリーブオイルを敷いて塩コショウをし、両面焼き色がつくまで焼く。
-
2
トマトと胡瓜は同じくらいの大きさの乱切りにする。
ウインナーは半分に切ってフライパンで焼く - 3 器に【１】と【２】を盛り付け、マヨネーズをかけたら出来上がり
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