胡瓜と茄子の出汁和え レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 茄子と胡瓜は薄切りにして塩をまぶして揉み、5分置いて塩気を水で洗い流してよく絞る。
-
2
ボウルに●を入れて、【１】を浸す。
冷蔵庫で20分程度置いて味を含ませる - 3 器に盛り付けて白ゴマをかけたら出来上がり
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