きのこおからまんじゅう レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小麦粉に砂糖、ベーキングパウダー、水大さじ3くらいを入れてこね、30分くらい寝かす
- 2 フライパンに細切りにしたしいたけ、にんじん、しめじを入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮たったらめんつゆを入れ、具に火が通るまで加熱する
- 4 おからを入れ、粗熱がとれたら1でつつむ
- 5 蒸し器で15分くらい加熱する
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