圧力鍋で白菜と手羽元の煮もの レシピ・作り方

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のん７８６
圧力鍋であっという間に出来ます

材料（１人分）

白菜
１／４株
鶏手羽元
２本
酒
大さじ１
●鶏ガラスープの素
大さじ１／２
●ほんだし
大さじ１／２
●醤油
大さじ１
●みりん
大さじ１／２

作り方

  1. 1
    白菜はざく切りにする。圧力鍋に入れて、上に手羽元を乗せて酒をふりかける
  2. 2
    蓋をして火を付ける。蒸気がではじめたら弱火で10分加圧し、火を止めて自然冷却する。
  3. 3
    圧が下がったら蓋を開け、●を加えて５分煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜を沢山もらったので

公開日：2019/02/12
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