お好みタレで！豚しゃぶ野菜巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚しゃぶしゃぶ用 200～250ｇ
- もやし １袋
- ①コチジャン 大さじ１
- ①醤油 小さじ１
- ②マヨネーズ 大さじ１
- ②醤油 小さじ１
- ②白いりごま 大さじ１
- ③長ネギ 1/3本
- ③中華あじ 大さじ１
- ③ごま油 小さじ１
作り方
-
1
モヤシをゆでる
-
2
肉をゆでる
-
3
③ねぎだれ
長ネギをみじん切りにし、水大さじ１を加えレンジで１分加熱する。中華あじとごま油を加えて混ぜる。
-
4
①コチジャンだれ
コチジャンと醤油をまぜる。
-
5
②ごまだれ
マヨネーズ、醤油、白いりごまをまぜる。
-
6
お肉に、モヤシとタレをのせて、巻いて召し上がって下さい。
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