シャトルシェフで切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 椎茸は水で戻して薄切りにする。にんじんは千切りにする。油揚げは短冊に切る。切り干し大根は流水で洗いしっかり水気を絞る
- 2 シャトルシェフに●と【1】を入れて沸騰したら3分煮て火を止める
- 3 その後シャトルシェフにセットし、1時間ほど保温する
- 4 食べる前にもう一度一度火にかけて、醤油をまわしかけたら出来あがり
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