材料（1人分）
- 大根
- 100g
- 薄力粉
- 大さじ３
- 片栗粉
- 大さじ２
- ほんだし
- 小さじ２
- 水
- 大さじ２
- ごま油
- 大さじ１
- 焼肉のタレ
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 大根はみじん切りにし、ボウルに入れる。
そこへ薄力粉、片栗粉、ほんだし、水を入れてよく混ぜる
-
- 2
- パサパサでひとまとまりにならない場合は水を小さじ１杯ずつ追加して下さい
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- 3
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- フライパンに胡麻油を敷き、丸く形を整えて蓋をして焼く
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- 4
- 両面こんがり焼けたらお皿に取り出し、焼肉のタレをかけて出来上がり
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