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ちゃんぽんうどん レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
うどん
1玉
豚肉
20g
さつま揚げ
10g
キャベツ
20g
もやし
20g
キクラゲ
5g
豚骨スープの素
小さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
ごま油
小さじ1/8
にんじん
10g
片栗粉
小さじ1
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作り方
1
フライパンで豚肉を炒める
2
火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、にんじん、もやし、さつま揚げ、キクラゲを入れてひと炒めする
3
ひたひたの水、豚骨スープの素、塩こしょう、うどん、ごま油を入れる
4
水溶き片栗粉でとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2019/01/01
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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