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ちゃんぽんうどん レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

うどん
1玉
豚肉
20g
さつま揚げ
10g
キャベツ
20g
もやし
20g
キクラゲ
5g
豚骨スープの素
小さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
ごま油
小さじ1/8
にんじん
10g
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚肉を炒める
  2. 2
    火が通ったら、ざく切りにしたキャベツ、にんじん、もやし、さつま揚げ、キクラゲを入れてひと炒めする
  3. 3
    ひたひたの水、豚骨スープの素、塩こしょう、うどん、ごま油を入れる
  4. 4
    水溶き片栗粉でとろみをつける

きっかけ

思いつき。

公開日:2019/01/01

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カテゴリ
アレンジうどん

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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