冷凍ホタテ貝柱の解凍方法 レシピ・作り方

材料(1人分)
- 冷凍ホタテ貝柱 必要分
- 水 300cc
- 氷 300g
- 塩 6g
作り方
- 1 ボウルに水と塩を入れて、塩が溶けたら氷を入れて混ぜる
-
2
そこへホタテ貝柱を30分程入れて半解凍させる。
- 3 お皿の上にキッチンペーパーを置き、その上にホタテ貝柱を乗せラップをかけて冷蔵庫で20~30分おいて、解凍したら出来上がり
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- カテゴリ
- ホタテ
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