薩摩芋と豚の味噌炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
薩摩芋は乱切りして水にさらし、水気をよく拭き取る。
耐熱皿に入れてラップをかけて500wのレンジで2分チンする。 - 2 豚肉に片栗粉をまぶしておく
- 3 フライパンに油を敷き豚肉を炒め、【1】の薩摩芋を加え更に炒める。
- 4 【3】に●を加えて味付けをして、ひとまぜしたら器に盛りつけて、白ごまをかけたら出来上がり。
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- さつまいも豚こま切れ肉・切り落とし肉味噌
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