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大根と人参と玉葱の味噌汁 レシピ・作り方
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のん786
優しい味です
材料(1人分)
人参
1㎝
大根
5㎜
玉葱
1/6個
味噌
大さじ1
水
200cc
ほんだし
小さじ1/2
作り方
1
人参と大根は皮を剥き短冊に切る。玉葱はくし切りにする。
2
小鍋に水を湧かし、ほんだしと【1】を入れて煮る。
3
【2】に火が通ったら味噌を溶かし入れ、一煮立ちしたらお椀に盛りつけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
半端に余った大根があったので
公開日:2018/10/02
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