鶏肉の肉じゃが レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鶏肉は一口大に切る。
ジャガイモは皮を剥き１口大に切る。玉ねぎはくし切りにする。人参は皮を剥き乱切りにする。オクラはヘタを切り落とす。 - 2 鍋に●を湧かし、ジャガイモ、玉ねぎ、人参、鶏肉を入れて20分煮る。
- 3 ジャガイモに竹串がスッと刺さるくらい柔らかくなったらオクラを入れ、１分煮たら火を止める。鍋のまま冷まして味を染みこませる。
- 4 器に盛りつけて出来上がり。
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