卵1個☆シソ入り卵焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵 1個
- シソ 2枚
- ●いりこ粉末 小さじ1
- ●薄口しょうゆ 小さじ1/4
- ●水溶き片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 シソを千切りにする。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、●とシソを入れてよく混ぜる。
- 3 油を敷いた小さい卵焼き器に【2】の1/2量を流し入れ巻いていく。更に卵焼き器に油を敷き、1/2量卵液を入れ、もう一巻する。
- 4 巻き終わりを下にして弱火で30秒焼いたら出来上がり。
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しじみしじみ2018/10/27 14:42とても美味しかったです!