ピーマンと牛肉のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方

ピーマンと牛肉のピリ辛味噌炒め
  • 約30分
のん786
のん786
ご飯が進みます

材料(1人分)

  • ピーマン 3個
  • 牛細切れ肉 100g
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • ●赤味噌 大さじ1/2
  • ●豆板醤 小さじ1/4
  • ●甜麺醤 小さじ1/2
  • ●チューブ生姜 1㎝
  • ●チューブ大蒜 1㎝
  • ●酒 大さじ1
  • ●砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンはヘタと種を取り一口大に切る。牛肉は片栗粉をまぶしておく。
  2. 2 フライパンにごま油を敷き【1】を炒める。
    炒まったら●を入れて炒め、よく絡ませたら出来上がり。

きっかけ

ピーマンをたくさん貰ったので

  • レシピID:1710038125
  • 公開日:2018/07/28
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