材料（２人分）
- 豚ひき肉
- 250g
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 木綿豆腐
- １丁
- ☆卵
- １個
- ☆塩胡椒
- 少々
- ☆パン粉
- 大さじ３
- ☆ケチャップ
- 大さじ１
- サラダ油
- 大さじ２
作り方
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- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする。豆腐は水切りする。
-
- 2
- ボールに豚ひき肉と１と☆をいれてよくこねたら好きな形に成形する。
-
- 3
- フライパンを熱してサラダ油を入れたら２を焼く。焼き色がついたら裏返してふたをして弱火で６～８分蒸し焼きにする。
-
- 4
- 器に盛り付けたら完成です♪
きっかけ
豚ひき肉が少し足りないと思って豆腐でかさ増ししてみました！
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