ご飯によく合うひじき煮 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 ひじき、干ししいたけは水で戻しておく。にんじんは千切り、ちくわは輪切りにする。油揚げは縦半分に切って1㎝幅に切る。糸こんは食べやすい長さに切る。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れたらひじき、にんじん、ちくわを炒める。
- 3 2に☆と水100cc、しいたけ、油揚げ、糸こんをいれて約15分煮る。
- 4 器に盛り付けたら完成です♪
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