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きゅうりと大根の中華風なます レシピ・作り方
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約15分
100円以下
KATSUMA
少しピリ辛でさっぱりした一品です♪
材料(2人分)
きゅうり
1本
大根
5㎝
乾燥わかめ
3g
ちくわ
2本
☆豆板醤
小さじ1
☆砂糖・酢・ごま油
各大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
塩(塩もみ用)
小さじ1
作り方
1
わかめは水で戻しておく。ちくわは縦半分に切って斜めに切る。
2
きゅうり、大根は千切りして塩でもむ。
3
ボールに☆をいれて混ぜ合わせて、1と水気をよく絞った2をいれて和える。
4
器に盛り付けたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったので♪
公開日:2018/07/02
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