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薩摩揚げと白菜の煮物 レシピ・作り方

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のん７８６
副菜にぴったりです
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

白菜
１枚
薩摩揚げ
１枚
人参
５㎜
●水
100cc
●ほんだし
小さじ１
●薄口醤油
大さじ１
●みりん
大さじ１／２
●酒
大さじ１／２
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作り方

  1. 1
    白菜はそぎ切りにする。人参は皮を剥きいちょう切りにする。薩摩揚げは５㎜幅に切る。
  2. 2
    鍋に●を沸かし、【１】を入れ、白菜がしんなりするまで煮る。
  3. 3
    しんなりしたら、器に盛りつけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分の昼食に

公開日：2018/06/15
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関連情報

カテゴリ
白菜その他の煮物にんじんさつま揚げ

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/15 09:05
のん786さん、薩摩揚げと白菜の煮物を作りました♪やっぱり、定番和風がほっこり落ち着いて、美味しいですよね♡ 巣ごもり料理も大変なので、早く外に出たいですね❣️
ヤスのり子
ヤスのり子さん、レポート嬉しいです！(*´∇`*)ありがとうございます！！オフクロの味はホッとしますよね～♬この状況早く落ち着いてほしいですね(´。`)

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