煮ツナかつ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カジキに小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
- 2 フライパンに細切りにしたたまねぎ、人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
- 3 煮たったらめんつゆを入れる
- 4 具に火が通ったら、1を食べやすい大きさに切って加える
- 5 一煮立ちしたら溶き卵を流し入れ、ふたをして1〜2分くらい加熱する
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- 幼児食(3歳頃～6歳頃)
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