もやしと卵の炒めもの レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは大きめの千切りにする。にんじんは1㎝幅に切る。
- 2 フライパンを熱してサラダ油を入れたら、溶きほぐして塩を混ぜた卵を炒める。半熟状態になったらいったん皿に取り出しておく。
- 3 2のフライパンを軽く吹いたら、軽く油をきったツナ缶と1を炒める。もやしと☆をいれてサッと炒める。
- 4 ごま油を回し入れたら2の卵を戻して混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り付けて、かつお節をのせたら完成です♪
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