アスパラと豚肉の卵炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ポリ袋に豚肉と☆をいれて約15分漬け込む。
キクラゲは水に約20分つけて戻しておく。 - 2 アスパラは下の固い部分を切り落とし５㎝の長さに斜めに切る。
- 3 フライパンを熱してサラダ油を入れたら、塩をいれて溶きほぐした卵を炒める。ほぼ火が通ったらいったん皿に取り出しておく。
- 4 ３のフライパンに１をいれて炒める。ほぼ火が通ったらアスパラ、キクラゲを炒めて、塩胡椒する。３の卵を戻して混ぜ合わせる。
- 5 器に盛り付けたら完成です♪
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