トマトにんにくスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイル、みじん切りにしたにんにくを入れて火にかける
- 2 香りがでたらざく切りにしたたまねぎ、人参、しめじを入れてひと炒めする
- 3 トマト缶、水50ccくらい、コンソメ、塩麹、砂糖を入れる
- 4 弱火で15分くらい加熱し、ケッパーを入れて一煮立ちさせる
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- トマトスープガーリック・にんにく
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