五目おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にざく切りにした切り昆布、竹輪、しいたけ、油揚げ、人参を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける

2. 2

   煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒を加える

3. 3

   汁気がなくなるくらいまで加熱する

4. 4

   洗ったもち米を炊飯器に入れ、2合のメモリまで水を入れる

5. 5

   3を加えて炊飯し、炊き上がったら混ぜ合わせる