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ねぎと人参とさつま揚げとしめじの卯の花 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
おから
50g
さつま揚げ
15g
ねぎ
20g
人参
10g
しめじ
20g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ2/3
油
小さじ1/3
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作り方
1
フライパンに油を入れ、ざく切りにしたねぎ、人参、さつま揚げ、しめじを炒める
2
しんなりしたらひたひたの水を加え、だしの素、砂糖、しょうゆを入れる
3
具に火が通ったら、おからを入れ、汁気を飛ばしながら加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/01/10
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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